La conducción de UTHGRA Mar del Plata expresó su preocupación y acompañamiento tras el incendio que afectó a la tradicional sucursal de La Fonte D'Oro ubicada en San Martín y Córdoba, el cual se habría generado "a raíz de un corto en el tablero principal", indicaron.

El secretario general, Pablo Santín, destacó especialmente la rápida actuación de los trabajadores del local para controlar el siniestro.

Desde UTHGRA Mar del Plata destacaron que el incendio "podría haber sido mucho mayor", pero "fue frenado a tiempo gracias al accionar de los trabajadores", que incluso "pusieron en riesgo su propia vida para defender su lugar de trabajo".

"Los trabajadores reaccionaron enseguida con gran responsabilidad. Apenas detectaron el fuego, iniciaron las tareas para contenerlo y proteger a los clientes, hasta que llegaron los bomberos", señaló.

Como consecuencia del siniestro, algunos trabajadores recibieron asistencia médica y todos se encuentran en buen estado de salud, informó el gremio.

Santín remarcó que "una vez más queda demostrada la solidaridad que tenemos los trabajadores para cuidar nuestros puestos de trabajo" y que "no existe ninguna reforma laboral que pueda suplantar la voluntad y el corazón con el que defendemos y cuidamos lo que es nuestro".

Si no hubiese sido por la rápida acción del personal, agregó, "seguramente todo hubiese quedado extinguido por el fuego, ya que cuando llegaron los bomberos fueron ellos quienes lograron frenar lo que hubiera sido una catástrofe".

Sobre el siniestro, explicaron que el local tiene techo de madera y que el fuego subió rápidamente, pero "los trabajadores actuaron enseguida para evitar que se propagara".

Además, el secretario general expresó su apoyo a quienes se vieron afectados. "Lamentamos profundamente lo ocurrido y acompañamos a los trabajadores en este momento difícil, estamos a total disposición", añadió.

Desde el gremio destacaron también el trabajo de los bomberos y recordaron la importancia de cumplir con las medidas de seguridad en todos los establecimientos. "Ahora será momento de recuperar el lugar y seguir adelante para reanudar el trabajo lo antes posible. Gracias a la valentía de los trabajadores no estamos hablando de una catástrofe", concluyó Santín.

En comunicación con LU9 Pablo Santín titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos expresó que "fue una temporada extraordinaria. Podemos hablar con conocimiento de causa. Estaba todo explotado la gastronomía y la hotelería. Estaban a los restaurants llenos."

Luego, Pablo Santín indicó que "ayudo mucho el clima y la gente al ver el pronóstico viene a la ciudad. Hay un sector que esperan los días lindos. Eso un click en muchas personas después de la pandemia, hay una necesidad de compartir con amigos. Vino mucho turismo joven"

"Lamentablemente hay una cuestión cultural en cuanto a la registración. Hay una cuestión cultural, muchos se comen las multas. Nosotros no vamos a sacar el pie del desacelerador. Tenemos 3.000 trabajadores más registrados que en diciembre pasado" concluyó.

En comunicación con LU9 Pablo Santín titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos expresó que "yo vengo escuchando todas las partes, la señora Liberati tiene intereses muy mezquinos y personales. Los decks representan 1.000 puestos de trabajo. Lo que yo veo es que son opiniones muy personales y le han dado mucha prensa."

Luego, Pablo Santín indicó que "entiendo que los decks tienen que regularse pero no ponerse en dudas. Son generadores de trabajo. Me gustaría saber a esta señora que solución tiene. El deck vino para quedarse."

Para terminar, el titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos señaló que "cada deck genera tres puestos de trabajo por los menos. En Mar del Plata tenes 270 decks en funcionamiento. 270 x 3 son mil puestos de trabajo y no es cosa menor. Nosotros después nos encargamos de combatir la informalidad. El empleador es el que será responsable. ¿Quién nos trae una solución a esos puestos de trabajo? La solución no puede ser dejar a 1000 personas en la calle."

En comunicación con LU9 Pablo Santín titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos expresó que "entendemos que no es justo que otra seccional tenga una diferencia salarial importante, con el mismo costo de vida. Hace 30 días que la FEHGRA tiene que ser declarada como ciudad turística."

Luego, el titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos indicó que "en ese acuerdo se pacta que el personal empiece a cobrar la diferencia. Resulta que ayer venció ese plazo. Ayer salieron a cambiar todo lo que está firmado. Sé que hubo conversaciones, si no se reconoce a las ciudades turísticas como tal, no nos queda más remedio que salir a la calle."

Para terminar, Santín señaló que "la diferencia salarial es del 16% y 18% promedio. Plata en mano, son $ 25.000. Hoy un trabajador gastronómico gana $ 80.000. El INDEC marca que somos pobres. Esto excede a los empresarios pero el hilo más corto siempre es el laburante. El gastronómico es un sector que en la pandemia tocó fondo. Este año fue el más equilibrado en la registración laboral. Es hora que empiecen a entender que no se puede sostener una actividad con los trabajadores precarizados."

En diálogo con LU9 Pablo Santín Titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos expresó que "nosotros estamos pidiendo que reconozcan a la ciudad como una ciudad turística y considerar un bono para los trabajadores. Estamos pidiendo una equidad, los trabajadores están hartos de no llegar a fin de mes. SI CABA es ciudad turística que queda para Mar del Plata."

El titular de UTGHRA indicó que "vamos a comenzar a hacer las denuncias penales a quienes tengan trabajadores en negro. En cuanto a las trabajadoras que estaban escondidas en el Hotel, eran eventuales pero estaban yendo todos los días."

"En relación a los previajes estamos en niveles muy altos. En algunos hoteles estamos a un piso de un 60%. La decisión de Luis Barrionuevo es que todas las ciudades turísticas tengan la misma escala salarial que CABA. Estuvimos en una reunión con todos los cuerpos de delegados y acordamos parar el fin de semana de octubre." concluyó.

Desde UTHGRA emitieron un comunicado manifestándose por el aprovechamiento de los empresarios gastronómicos con los empleados. En este contexto,la Secretaria General de UTHGRA., Nancy Todoroff, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata al respecto.

"Manantiales no cierra sus puertas, sino que hace una restructuración. Van a trabajar de otra manera, y van a ofrecer el retiro voluntario, pero aseguraron que no van a presionar a nadie", indicó acerca de la reciente noticia del posible cierre de la Torre Manantiales.

"Vemos que hay muchas cosas que se estaban incumpliendo, en estos 25 días de recorrida hemos realizado muchos llamados de atención", comentó respecto de la gastronomía en la ciudad.

Además, expresó que "la disparidad que hay entre el salario de convenio, y lo que están pagando hoy realmente hay diferencias muy importantes.Hay por ejemplo una cadena que ofrece un salario de $35.000 con cuatro horas en negro y cuatro horas en blanco".

"Me parece muy injusto, porque hay que respetar el derecho de los trabajadores, más las cadenas que pueden hacerlo y no lo hacen", comentó.