Uno de los integrantes de la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, Ricardo Nejamkin, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata respecto del crecimiento de las exportaciones y la actualidad del sector.

En este contexto, explicó que "nuestro producto tiene carácter diferencial de nuestro sector. Los grandes jugadores son Nueva Zelanda y Chile. El kiwi es una fruta con un alto aporte de vitamina C, E y alto contenido en fibra, baja en colesterol, con destacada capacidad antioxidante y antinflamatoria, mejora el sistema inmunológico y aumenta las defensas en el organismo."

Luego, Ricardo Nejamkin indicó que "aporta otros nutrientes esenciales para el organismo como fosfato, magnesio y cobre. Por estas características y por su gusto, es de amplia aceptación por los consumidores, tanto a nivel global como local. Tiene el factor humano, los productores han puedo esfuerzo y amor por lo que hacen"

"El consumo de kiwi en Argentina ronda los 400 gramos anuales por habitante, es decir que es insignificante y podría crecer mucho. Se abastece con la producción local de alrededor de 8.000 toneladas por año y una importación variable." concluyó

Según un reciente informe del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el primer semestre del año se exportaron kiwis por más de 3 millones de dólares, un 38% más que en el mismo periodo de 2020. Además, según la Provincia de Bs As, las exportaciones de productos primarios de alcanzaron su récord histórico en julio de este año, por un total de 937 millones de dólares, un 135% más que en julio de 2020

Uno de los integrantes de la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, Ricardo Nejamkin, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata respecto del crecimiento de las exportaciones y la actualidad del sector.

En este contexto, explicó que "el kiwi en Mar del Plata sigue ofreciendo todos los años un producto de alta calidad internacional. Nueva Zelanda tiene históricamente el mejor kiwi del mundo, pero la problemática de ellos es que ya no pueden crecer más territorialmente".

"Del 2012 al 2020 cayeron las importaciones y las exportaciones aumentaron exponencialmente, y este año crecieron casi un 40% con respecto al año pasado. El desafío mayor que nos tomó muchísimos años realizarlo, es que los mercados externos puedan reconocer nuestras condiciones", comentó. Y agregó que "con mucho trabajo, inversiones y asumiendo riesgos fuimos generando esto".

"La época del 1 a 1 nos impidió durante una década avanzar, ya que era imposible producir el producto acá. Entonces todo eso quedó en un mercado de preparación para cuando la situación cambiara. Recién en el año 2012 comenzamos a ver la reversión de aquella situación", comentó.

En el sector trabajan aproximadamente 4 0 5 personas por hectárea de forma permanente, y luego hay momentos donde se requiere un pico de personal para determinadas fechas. En la ciudad hoy tenemos hectáreas que están en plena producción desde año, y algunas que recién se inician, en total podemos hablar de unas 700 hectáreas.