"Es una incógnita cuándo volverán a abrir los hoteles cerrados. Muchos trabajadores están con el Art. 223 bis en acuerdo de suspensión por el poco trabajo que tenemos. Cerrar un hotel es dificultoso porque los costos de reapertura son muy grandes", indicó en diálogo con LU9 Jesús Osorno, el nuevo presidente de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica, que a partir de las últimas horas, también cuenta con una nueva estructura interna, dividida en dos cámaras: una gastronómica y otra hotelera. De esta manera el tridente directivo se completa con Hernán Szkrohal y Eduardo Palena, como titulares de las nuevas divisiones internas, respectivamente.

"Tenemos200 hoteles cerrados y los que están abiertos la estamos peleando lo mejor que podemos. De 55 mil plazas hay 14 mil operativas, ahora abrieron algunas miles más pero el gran porcentaje está cerrado y las reservas se van dando muy sobre la hora. Es muy difícil saber cómo se va a movilizar la gente, cómo evoluciona el virus y con la crisis económica dura que vivimos los bolsillos están flacos", analizó.

"Es un momento crítico para ambos rubros. Los planes son a muy corto plazo, nos tenemos que manejar con el día a día. El tema es planificar para sobrevivir", añadió y destacó que el espíritu de su gestión no está en los personalismos sino en "trabajar en equipo".

Asimismo comentó que en las últimas horas tuvieron una reunión con el secretario General Nacional de la Unión de Trabajadores, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, Luis Barrionuevo, quien se encuentra en Mar del Plata: "Hicimos un diagnóstico profundo del sector, en la parte sindical sobre todo con la obra social y falta de aportes. Y coincidimos en el análisis".

El viernes, en la mencionada reunión, el dirigente sindical había afirmado que "Mar del Plata tiene que volver a ser feliz todo el año. Hay que caminar juntos por los trabajadores y con la sociedad", acompañado por la concejal Mercedes Morro y la referente local de Uthgra Nancy Todoroff, quien justamente está semana tuvo fuertes diálogos con el sector en pos de la regularización de los trabajadores y el cumplimiento de las escalas salariales vigentes.

"Nuestra actividad no se maneja por zoom por eso nuestra crisis fue la peor de todas y quienes la pagan son los trabajadores. Pero queremos seguir trabajando por el todo porque si no hay empresas, si no hay pymes, no hay espacio para los trabajadores", afirmó en una reunión donde se planteó la necesidad de entender el turismo como un todo, donde las actividades vinculadas a la cultura y la recreación estén efectivamente en sintonía con la reactivación de la hotelería y la gastronomía, generando entre estos cuatro pilares también impactó en el resto de los ámbitos laborales de la ciudad, sobre todo en el comercio.