El Concejo Deliberante trabaja en una ordenanza para que los gastronómicas tengan tiempo hasta abril para volver a adecuar sus decks bajo la normativa.

En este contexto, el Vicepresidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, Hernán Szkrohal, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata al respecto y comentó que "esto salio hace unos 90 días cuando venia ya corriendo la prorroga para la adecuación o la ejecución de la modificación".

Por otro lado, indicó que "al no haber una normativa clara, lo que fue una emergencia en la pandemia luego se fue desordenando y hubo algunos excesos".

"Después numerosas reuniones llegamos a una conclusión definitiva, que se solicitó unos meses más para poder ponerlos en valor, ya que hay una falta de materiales y de capital en algunos sentidos para realizar la inversión", expresó. Y agregó que "hay materiales que ya hace 60 días que hay y que generó dificultades a la hora de encarar la construcción y de invertir en algo así".

Además, expresó que "cada uno ya hizo su inversión y cuando esto se hizo estuvo alineado con la normativa vigente de ese momento y sin perjudicar a los demás".

El Partido de General Pueyrredón es uno de los 110 distritos que a partir de mañana tendrán restricciones horarias y de grupos de personas, debido al aumento de casos de Covid19 a nivel país. Así lo anunció el Jefe de Gabinete de la Provincia de Buenos Aires Carlos Bianco.

Luego de que se confirmará esta medida, los hoteles y gastronómicos, que son el rubro mas golpeado hasta el momento por la pandemia y las restricciones mostraron su descontento. En este contexto Hernán Szkrohal, referente gastronómico de la ciudad, dialogó con LU9 al respecto y expresó que "estamos preocupados por las nuevas restricciones que se generan hacía un sector ya tan castigado como el nuestro. Entendemos que como ocurrió en enero estas medidas frenan un poco la afluencia de gente que iba a venir, sobre todo la gente que no tenía reservas"

Esperamos que esto sea de alguna manera el fin de lo que tiene que ver con las restricciones en la gastronomía, ya que el sector está en una situación limite. Sabemos que el virus crece exponencialmente, pero entendemos que si no hay ninguna ayuda por parte del estado va a ser muy difícil afrontar el invierno en la ciudad.

El intendente Guillermo Montenegro, acompañado por el coordinador de Gabinete municipal Alejandro Rabinovich, visitó el nuevo paseo de foodtrucks instalado en el Parque Primavesi.

Se encuentran abiertos de lunes a jueves, de 12 a 22 horas y los viernes, sábados y domingos de 12 a 23. El intendente Guillermo Montenegro dialogó con los comerciantes en su visita.

El móvil de LU9 dialogó con Lucas propietario de un Foodtruck y marcó que "la verdad que el parque está funcionando bastante bien, tenemos ocho foodtrucks con comidas y distintas opciones. Estos días estuvo muy movido y nos ayudó el clima. Además expresó que "nosotros pusimos un foodtruck con dos amigos, lo compramos el año pasado".

Sobre su trabajo destacó que "en nuestro puesto lo que más sale es el lomito, buscamos que haya distintos tipo de comida, como opciones vegetarianas, pizzas, pescado entre otras cosas.

Respecto del publico que visita el lugar "al mediodía viene mucha gente que está trabajando y compra su comida de paso, a la tarde la familia pasea con los chicos, y a la noche es muy variado el publico, viene mucha gente del barrio".

Tras los pedidos desde distintos sectores de la economía marplatense, entre ellos la Asociación Empresaria, Hotelera y Gastronómica, el gobernador Axel Kicillof tomó la decisión ante la disminución de casos en el distrito en las ultimas seis semanas.

La decisión la tomó al analizar los casos en la Costa Atlántica "que descendieron en las últimas seis semanas", sentenció el Gobernador.

Acompañado por el jefe de Gabinete, Carlos Bianco, el ministro de Salud Daniel Gollán y el jefe comunal de Necochea, Arturo Rojas, Kicillof analizó la situación epidemiológica y confirmó la eliminación de las restricciones que pesaban sobre Mar del Plata. "Desde este sábado se podrá circular sin limitaciones", indicó Carlos Bianco.

A raíz de esto uno de los referentes de la cafetería y gastronomía, Hernán Szkrohal,dialogó al respecto con LU9 y marcó que "lo tomamos como algo muy positivo, lamentablemente llega en un momento que ya ha pasado la temporada y ha dejado su secuelas. Sobre todos en los bares que trabajan después de las 23. De todas formas bienvenida sea la medida".

Además indico que "lamentablemente es una temporada completamente atípica, es una de las peores temporadas de la historia. Estamos un 40% debajo comparado con otros años".

Sobre la temporada expresó que "trabajar sin certezas, con mucha incertidumbre es algo muy duro. Nosotros teníamos un montón de compromisos para llevar a cabo los locales comerciales, y la verdad que se hizo muy cuesta arriba. La solidaridad entre colegas nos ayudo aunque sea desde lo emocional a pasar este momento".

En cuanto a la situación especifica de cada comerciante comentó que "cada uno en su proporción tiene un perjuicio que se genero por la pandemia. Hoy en el país están los locales abiertos pero seguimos con deudas muy grandes por lo que esto ha generado. En promedio hemos perdido dependiendo de cada local hasta $500.000 por mes".